Meyvesi daha iri olan İri Kumkuat, turunçgillerin C vitamini bakımından en zengin üyesidir. Meyvesi kabuğu ile tüketilebilir. Taze tüketiminin yanı sıra, reçel, marmelat yapılarak da kullanılabilir.
Kalsiyum, potasyum ve magnezyum açısından zengindir. Gribal enfeksiyonların önlenmesinde, tansiyon ve kolesterolün düşürülmesinde etkilidir. Kabuğundan elde edilen uçucu yağ; parfümeri, eczacılık ve gıda sektörlerinde kullanılır. Yavaş büyüyen, 2.5 m boylanabilen ağaççıktır. İç mekânlarda saksıda yetiştirilebilir. (Evlerde, salonlarda, balkonlarda yetiştirilebilen belki de tek meyve ağacıdır.) Minyatür portakal olarak da bilinen Kumkuat, otellerin iç mekân düzenlemesinde peyzaj malzemesi olarak da kullanılmaktadır. Uzakdoğu da bu meyve için “Altın Portakal” da denilmektedir.
İncelemeler
Henüz inceleme yapılmadı.