Bu tür iri ve etli bir görünüme sahiptir. %23 oranında yağ içerir. Yeşil sofralık özellikle dolmalık zeytini olarak tüketiliyor.
Domat zeytin ağacı orta büyüklükte bir yapıya sahiptir ve yayvan yaprakları bulunur. Ağacın karakteristik bir diğer özelliği ise dallarının çok sık ve sarkık bir şekilde duruyor olmasıdır.
İyi bakım şartlarında kuvvetli gelişir, meyve iri, İyi bakım koşullarında düzenli ürün verir. Erken meyveye yatar, geç sulamalarda soğuğa karşı duyarlıdır, aşı ile çoğaltılır.
İncelemeler
Henüz inceleme yapılmadı.